Tres recetas deliciosas con nocilla

Te propongo tres recetas deliciosas con Nocilla, fáciles y perfectas para darte un capricho. Te las presento con un toque creativo para que puedas elegir según tu antojo del momento.

 1. Galletas de Nocilla con solo 3 ingredientes

Ingredientes

• 1 taza de Nocilla (la que prefieras)
• 1 huevo
• 1 taza de harina

Preparación

1. Mezcla la Nocilla, el huevo y la harina hasta obtener una masa homogénea.
2. Forma bolitas y aplástalas ligeramente sobre una bandeja con papel de horno.
3. Hornea a 180 °C durante 10–12 minutos.
4. Deja enfriar para que cojan consistencia.
   Quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. https://amzn.to/4rsnspt 

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2. Croissants rellenos de Nocilla (express)

Ingredientes

• 1 lámina de masa de hojaldre
• Nocilla al gusto
• 1 huevo batido (para pintar)

Preparación

1. Corta la masa en triángulos.
2. Pon una cucharadita de Nocilla en la parte ancha y enrolla hacia la punta.
3. Pinta con huevo para que queden dorados.
4. Hornea a 190 °C durante 12–15 minutos.
   Son perfectos para desayunos rápidos o meriendas improvisadas. https://amzn.to/4rsnspt 

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3. Tarta fría de queso y Nocilla (sin horno)

Ingredientes

• 200 g de galletas tipo María
• 80 g de mantequilla derretida
• 400 g de queso crema
• 200 ml de nata para montar
• 4 cucharadas generosas de Nocilla
• 3 hojas de gelatina o 1 sobre de gelatina neutra
• Azúcar opcional

Preparación

1. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla. Presiona la mezcla en un molde para formar la base.
2. Hidrata la gelatina.
3. Mezcla el queso crema, la nata y la Nocilla hasta que quede suave.
4. Añade la gelatina disuelta y mezcla bien.
5. Vierte sobre la base y refrigera al menos 4 horas.
   Queda cremosa, suave y con un sabor irresistible a Nocilla. https://amzn.to/4rsnspt